今日はゆずづくし！
大量にいただいたゆずをゆずポンにするべく奮闘！
まるごとシンクにほりこんで洗って、
午前中IKEAに行って買ってきたポテトマッシャーでゆずをどんどこ絞りました！
酒と醤油とみりんを沸かして、鰹節をドーンと一袋ほり込んで、ゆずのしぼり汁を投入！
あとは、昆布だしをちょきちょき切って入れて、一晩寝かせれば完成！
絞りカスの半分はゆずマーマレードに！
残り半分はネットに入れて、ゆず風呂にして入りました！
う〜ん！ゆずづくし！余すことなく楽しんだ！
お金はかからないけど、とっても贅沢。
それもこれも、人のつながりのおかげ様。
たくさんのゆずをいただいて、贅沢させていただきました！
こちらもいただきもの！
雪だるまちゃん、成長してました！
いろんな人とのつながりで、私たちの生活は彩り豊かに！
ありがたい話です(*^_^*)
ゆずポン酢の味やいかに！？
明日湯豆腐してみようと思ってます（●＾o＾●）
では！また明日〜！
