zappaのスタッフブログ

ザッパスタッフが毎日更新しています

いい1日は朝のスタートから!

さてさて、どこからでしたっけ?

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そうだ、いちごタルトを焼く前まででブログが止まっていました!あゆです!

おかげさまで元気にやってます。朝早くから畑で草取りしてからはらっぱでお仕事、仕事の締めくくりは床を雑巾がけして走り回る。

私ってなんて元気なんだ!

元気に体が動くってほんとありがたい。学生時代のバスケ🏀それに朝晩の学校までのチャリンコ1時間。あのしんどさを乗り越えられた自負が今を支えていると思います💪

 

超かわいいパンブローチは、ピオレ店でお世話になってる小東さんの試作品🍞
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7月8日のはらっぱマルシェ、玉ねぎのとんちゃんが出店してくださったので、大人気メニュー玉ねぎハンバーガー続けていましたが、
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次はシャケです!
f:id:zappa38:20210720022712j:image玉ねぎの皮の上で燻製蒸し焼きにして、レモンクリームを添えて!
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燻製するのに玉ねぎの皮が必要なので、

時々玉ねぎバーガーも選べる日があります🍔
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おかずだけ弁当作ってみました!

晩御飯楽したいときに🤗

 

冷麺はそのうちメニューにしたいと思いながら、試作しています。暑ーい日に登場させたい!
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お兄ちゃんから届くマンゴー。
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今度は、会社の中の飲食店舗、3店舗(マッシモザッパ高砂店、ふっくらザッパ赤穂店、はらっぱ)合同で、マンゴーフェアを開催!21日から❣️

 

忙しい日々の中でも子どもたちのふとした瞬間にに癒されてます^ ^

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子どもからちょっと解放された夕方、水を得た魚のように!?庭仕事しているゆきみちゃん。自由に動けるって幸せよな😆最近うーちゃんの面倒ばっかりで日中はしょぼくれています。
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Z PM試作品
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タックが二重にとってあって贅沢🤭💕
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小東さんの作るバッグ。私の大好きな刺繍テープが😍f:id:zappa38:20210720022716j:image
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姫革細工がはいったおうちキーケース、ザッパだけの特別コラボです💓
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あーこれ、姫川細工キャッスルレザーさんとこのかわいい娘ちゃんにあげたいなぁ^ ^

 

この日は赤穂へ。改装前にキッチンの様子を見てきました。
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カバンから勝手にジュース出してきて、これ飲ませぃ!と催促しているうーちゃん。そんなことできるようになったのね💓

 

二階の空間を使いたいけどこの階段が急すぎて考えもの。
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1週間の改装工事を終えて、
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明日からリニューアルオープンです!いろいろ考えてくださってます^ ^

詳しくはインスタ等で!

 

 

今夜そうたはトランスフォーマーに変身!
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シャキーン!
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いい顔^ ^

 

着席
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そのままテレビ鑑賞
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みんな自由🤣

 

 

毎朝毎朝、はよ起きろー!はよ食べろー!コラー‼️何遊んどるんやー💢の繰り返しにうんざり、コリャいかん!と思って、

朝6時ごろには畑へ行って虫探しさせることにしました。そしたら起きるし腹も減る。
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久々お芋を焼きました💓
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この色見るだけでウキウキする💓何にしよかな?タルト?スイートポテト?それとも夏なので焼き芋アイス?
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お庭でとれたバジルでバジルペーストも作りました。
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なんでもバイタミックスでやると早い。これでランチの一品作ろ!

 

 

放課後のザッパ村
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この日もワシワシ庭仕事頑張っています。

 

私はこーちゃんが作ってくれたおつまみ、採れたてピーマンに肉味噌のっけてパクリ!
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ピーマンのみずみずしいこと!この食べ方ハマる〜!

 

 

夜、ピオレに、選挙🗳がてら行ってきました
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毎日ドライが人気です!
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ギフト選びもぜひザッパで!
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いつ見てもワクワクする空間。頑張ってね🤗

 

 

 

うーちゃんおはよう。
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巨大カボチャをもらいました。
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しばらく玄関に飾ってます!

 

 

ナッツの生キャラメルかき氷
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詳しくはこれまたはらっぱインスタにて❣️

 

 

こちらは今はまってるココナッツタピオカ🥥
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この日もテイクアウト弁当!
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ざっぱこの窓から見える建築中の現場。

上中さんかっちょいい‼️
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一足お先に完成イメージを色ぬりぬり。チラシに載せるって^ ^
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てこぽこというB型の事業所をするところ。トイレは車椅子も入れるようにこんな広いです。
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トイレットペーパーカラカラしているところ🤣

 

ここはキッチン付きのフリースペース。ko.no.miさんご夫妻が使ってくださいます💓
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川口さん、今度は、トントントン🔪お料理中。
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トイレで💩🧻に引き続きなんでもやってくれます🤣

そんな川口さんと一緒に事業所を立ち上げます。

私の夢物語を、この人が現実化まで引っ張っていってくれました。

ザッパの昔からのお客様だった川口さん、

こんなに気使わんようになったんもびっくりなぐらい🥰

ありがとうありがとうありがとう、なんべんゆーても足りません。

ありがとう、そしてこれからもよろしゅー頼みます❣️

 

 

二階のヘアサロンからレンタルスペースを見たところ
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ヘアサロンでヘナ染めしながら、ko.no.miさんのおいしーい体にやさしーいものがこの窓から届いて食べられる日も近い✨

 

 

ザッパ村からすぐ近所のかたおかファームさん、ご近所なのに初めまして!でした🙇‍♀️こんな美味しいメロンがあったなんてー!!もっとはやく知りたかった!!
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今年の直売はもう終了されました。行列ができる人気っぷりなんですって‼️また来年コラボさせてください。

今年のコラボは、2色のメロンタルト
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こちらは佐用町からザッパパが買ってきてくれる大粒のブルーベリーを使ってます。詳しくははらっぱインスタにて!
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ニュースタッフもりちゃん👮‍♀️も、インスタ更新頑張ってくれています💪
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はらっぱで月末開催してくださるイベント!参加者募集中です〜^ ^

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🐸7/30㈮16時〜体験会(保育園終わってから行けるー‼️)
はらっぱにて
未就学園児さん向け体験会開催!

幼稚園、保育園、こども園に通われているお子様もぜひぜひ遊びにきてください🎶

参加費 500円/お子様の人数のみ
5組様限定です。
事前にご予約お願いします。お待ちしております💓

 

 はらっぱ、夏のギフト🎐提案!

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お中元にいかがですか??
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ほんまに美味しいお中元!です!

 

 

 

毎日子どもがややこしいややこしいと言っていますが、これで伝わりますか🤣

うーちゃん顔やばい🤣
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そんな中でもカメラに気付いてピース
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子どもたちに加えてわんこまでややこしい。
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アトちんもちゃーんとわちゃわちゃに参加しています🤣

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これらを振り払って一人で動けるってほんまに楽ちん💃

 

はらっぱモーニング。日によって内容は変わりますが、この日は手作りグラノーラやアーモンドバター。
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ただいまギャラリー開催中の、ひのひのせんみかいろ。サイン会が始まりました!ひのひの画伯、ファン多し!
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月末にワークショップがありますので、ぜひご参加いただき、直接サイン本ゲットしてくださいませー!!

詳細はホームページやチラシにて✅チェックお願いします❣️

 

夕方閉店後はズームの会議や商談に追われています。
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かわいいお家が仲間入り。

 

 

毎日続けています、朝活動。

草と格闘して毎日草の生命力に負けていますが・・・
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うーちゃんはベビーカーで朝寝
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子どもたちも虫探しに余念がありません。

 

 

かき氷、今三種類していますが、一番人気は

 慶いちごの果肉たっぷりベリーベリーかき氷!f:id:zappa38:20210720032102j:image

 

三蜜かき氷とナッツのかき氷が同率2位!かな?

お客様がたくさんあるシロップの中から3つの蜜をお好みで選んでくださいます。

この方はぶどうのシロップとマンゴーシロップと練乳。

ぶどうもマンゴーも炊きすぎないでほどよく果肉を残しています。
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二色のメロンタルトも人気!
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この日も夕方ワシワシ庭仕事
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紫陽花バシバシカットしてたのでもらってきました。
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ドライにするぞ。

 

こーちゃんの卵焼き。お出汁がきいててポンに狙われています。あかんで〜
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この日も朝活
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無理やり起こされて怒られて朝ごはん食べるより、みんな機嫌がいい。朝に遊ぶ時間もとれます。
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おもちゃの収納ケース。ですがこんな使い方しかしていません🤣

これでポンと戦っています⚔

 

 

 

朝のお花支度。
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この日も朝からたくさんのお客様でした。ありがとうございます。

 

写真や絵をされる方々、ひのひのせんみかいろの展示にとっても感動してくださって、ひのひのさんとミカさんのノートに一言残してくださっています。
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絵描きさんを目指されていたとか・・・さすが、めちゃくちゃ上手でした✨

 

 

畑におくらがなりました。他の作物はほぼあかんのに、おくらだけはしっかり大きくなって。

ズボラな人にはおくらがいい、ということが勉強になりました。
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帰って朝ご飯で食べたら、びっくりするぐらいまずかった!🤣

さすが、肥料もなんもやらんかったら、こうなるんか、

スーパーの100円のおくらパックがすばらしく感じます。

これも勉強になりました。日々勉強日々成長。

 

 

時はどんどん経っています。

チェックと無地の切り替えワンピが、今度は黒のリネン一色で商品企画してサンプル上がってきました。早い!ZPMのスピード感!
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ええ感じ。これは人気でそうですよ❣️

 

さて、もう今日ですが、本日20日は火曜市!

暑くなること間違いなし!

いつものランチメニューにかき氷屋さんと冷麺屋さん同時進行、できるかなー!?

ちょっとお待たせするかもですが、挑戦したいと思います!

 

お待ちしています💓

 

 

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